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[無圖菜譜] 吃在海南——原滋原味的海南海鮮,小吃[27P]

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發表於 2013-4-1 13:56:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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小吃:海南的小吃品種特別多.其中味道,你慢慢品味吧......
6 M7 s0 i) t) j0 m1 A# Z6 S4 W- k
0 S* n5 {8 H# Y9 }! n! u& Z. v海口最出名的小吃——海南粉。吃後,齒唇留香, 回味無窮。) c& E# _5 x4 j; G

& {5 e$ P( \$ d) \! P( C: T  N很簡單的炒河粉,沒有什麽料,但是味道你自己會知道。
3 E/ e2 @; j) n. p2 C. w" C" @) R% z# c9 _+ n
煮的紅地瓜.讓我想起小時侯的情景... 9 h# |& A! o1 _/ C5 B" k; F* U

' [' E: L' {, P8 S: \# M( _* l海南的文昌雞出名,雞雜也很美味.是一道特別用甜酸湯汁為底味的小吃.7 N# s/ H6 ?7 b6 ]& N- j, p# m; F* M
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甜酸味的涼菜,主料是小黃瓜。
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1 Z4 }- p( `! M3 i& E; V3 K/ ?銀耳糖水羹。這是一道美容的小吃,清熱解毒。 ' r4 w7 D; {6 d, ^( e8 H0 V, S) Z

1 s7 ~) N! N" Y6 n* _南瓜餅也是海口小吃的特色,很多酒店都會制作。 ( ]! F( G3 G( g3 q+ J
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海口的街頭,很多的泡菜攤子,而且是流動的,感覺很有意思.
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' ^1 h; {, ]: J* J" Z海南水好田螺的味道也很好.
+ e! m, M5 B& ^5 |" i4 ?- Z, j4 T3 R. |: }% }
海南海鮮.魚、蝦、螃蟹、海膽
7 q. t  Y% L& _: u0 |9 C也許有人會說,你有個被寵壞的胃,只愛吃酒樓里的精致點心。那麽到海南旅遊時,來春園海鮮廣場吃點新鮮的原味的海鮮吧。細細品味生長在美麗海島周圍的魚、蝦、螃蟹、海膽等,原滋原味的烹煮會帶給你不同尋常的味蕾新體驗。.. V, q/ K. Q5 F' H2 j7 Q' f* z
* _5 p% {! _( F3 Y! u: ?
扇貝,是一種海里獨特的貝殼 6 K4 f& m. G' E3 i0 c
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琵琶蝦,又名琴蝦(海南人管這叫賴尿蝦)
* C9 O# f; T2 R) f% I5 Z; ~# Z8 `6 X4 h' |% z/ `: e
蘇眉魚,上海、江浙一帶的人喜歡吃這種魚
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) z' X$ K2 b7 U7 i( v螃蟹,這可是海蟹,拿在手上感覺沈的最好吃,有膏呀。。。 : ]' G* M! y% D& A, G  n
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海幹魚
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8 j+ q! s. ], [. H8 a8 q! E+ }: E扒皮魚(海南的叫法) 0 T; h0 Y9 ^! k  w& Y

+ ~2 @1 Z8 j" g聖子,用辣椒炒,味道好極了: S5 Q. [* n9 k6 E, O4 }5 v5 i. ]
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又一種美麗的貝殼,肉可以食用,炒或煮都好吃,外面的殼可作為工藝品。這麽好看的貝殼真不忍心吃,嗚嗚~3 w- ~) a3 H8 E& g5 d

5 J1 h# @, X* \* s4 k4 H4 U% ]海蝦
! Q& |3 g$ |: Z% O7 O% L; {" F7 w! {. S3 I
海南管這叫,黎曼魚 來海南別忘了來這坐坐, 典型的歐式風格帶你進入優雅的王國。世界名畫的展示,咖啡文化伴隨左右,獨一無二的銅塑,幽雅溫馨的環境伴隨著美妙清新的抒情音樂,激起品用美味菜式和飲品的情懷。
, z  d! e. m4 E/ |4 p. K3 W森堡商務咖啡休閑中心菜式:% n# B4 X9 s: H" K$ {
特色菜式8 ^) z' e  G* n1 Q6 b

$ W% Q. U2 p  K啤酒鴨
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紅燒豬腳
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港式排骨飯
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$ h1 P4 _( J4 ?: UT骨 3 Q3 \, G4 X) ^. o1 `/ z
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雙椒牛仔骨飯
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森堡特制粉腸
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發表於 2013-9-5 16:59:29 | 顯示全部樓層
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看起来真的很好吃,我收藏了
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