Rahmspinat

mike阿泉

食材
8 O6 o9 i/ v6 |) V8 V熟菠菜
& J% y8 U. o3 X- l. A2個拳頭大
奶油
5 B) p7 u6 Q9 ^. J8 T10g
' e; ]- \; s" P* n+ h& ?( L洋蔥
1/2顆
4 `, p- m$ V5 Z4 p/ m& l5 {9 D% U大蒜
2瓣
; G0 P% _' \5 E3 C麵粉
* G) g1 r" C2 J9 q6 F: {1大匙
鹽
1/2小匙
- N1 V" ^& e2 p$ d5 I4 T. n; }黑胡椒
1/2小匙
2 y/ |+ I8 F2 d/ m" I! c肉豆蔻Nutmeg
+ b3 {- S2 i/ C3 o2 L) K1/8小匙
1 [1 d+ x8 ~  t; d' ^牛奶
% p6 S- }4 A; u8 \3 u+ m1 G) D100~150ml
; B& e* p! |- n5 Y/ w材料如圖，菠菜我用冷凍庫裡的庫存，你也可以用新鮮的來做。
材料如圖，菠菜我用冷凍庫裡的庫存，你也可以用新鮮的來做。
大蒜、洋蔥和菠菜都切碎碎備用。
: }$ R( O( P* j! {& E9 C2 B' K大蒜、洋蔥和菠菜都切碎碎備用。
" `: C! x# s4 a- h& n7 J, h$ H熱鍋融化奶油，炒香洋蔥和大蒜。
熱鍋融化奶油，炒香洋蔥和大蒜。
# u6 ]- i* E2 O; f$ g等到洋蔥變軟轉黃加入麵粉，用肉豆蔻、鹽和黑胡椒調味。
等到洋蔥變軟轉黃加入麵粉，用肉豆蔻、鹽和黑胡椒調味。
4 y( A9 M: R% j3 l攪拌均勻後倒入牛奶，邊用小火加熱邊攪拌。
  Q+ `* B" H! r攪拌均勻後倒入牛奶，邊用小火加熱邊攪拌。
, S0 T- c3 G( W6 x& a8 x6 C4 |9 H4 K待濃稠度出現後倒入菠菜拌一拌。
  n/ x2 u# F# |+ z待濃稠度出現後倒入菠菜拌一拌。
" y, w% i5 }5 l6 ^1 h/ [8 p$ O像這樣就可以了。
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jonnight

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ronggen060

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ronggen060

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Malcolm_XM

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