农家羊肉汤[5p]

kegssj

食材明细
羊肉一斤 水发木耳一把 黄花一把 龙口粉丝两髻 青蒜苗适量 小白萝卜一个 草果适量 香油适量 香菜适量 味精适量 胡椒粉适量 盐适量 八角适量      香叶适量 葱适量 姜适量

制作步骤
  
1. 冷水放羊肉萝卜，一起烧开煮一会，到很多脏末出来，捞出羊肉洗净，萝卜丢掉。
% b' j! i  o$ v9 t
  |0 k" E+ S! V, @# S2. 羊肉和香料一起炖到汤汁发白，我炖了五个小时，冷却，捞出的羊油，用来烫辣椒油，可真棒。
8 p: M7 v* d6 L+ V/ h# E
3. 放入黄花菜和木耳煮一会，调味，盐，胡椒粉。
+ C" F% o3 I* J# i$ W  A  @
4. 放入粉丝煮到八成熟（要是煮到喜欢的软度，那么一会吃的时候就会腻

5. 出锅前放香菜和蒜苗，少许味精，香油。

流星8674

看着很好啊，味道应该不会差，我喜欢这个

hzq236236

很好的教程，谢谢了

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！