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查看:544 回復:1 發表於 2020-5-3 18:27:11
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楼主
發表於 2019-12-10 14:31:08 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[牛] 酱牛肉[10P] [複製鏈接]

酱牛肉[10P]用料5 I+ \$ h! q( l( N: P
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主料0 r" c( L8 ~3 V& m. \. [- N

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0 \: F9 _! k5 v5 l2 k 牛腱子500克0 ~1 X2 {3 x7 t6 V

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葱100克
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花椒大料50克
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耗油2汤勺% t7 [4 y0 G  y- u' c# W7 ^3 a) X
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糖1汤勺6 s8 x0 G0 e- L
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酱牛肉的做法6 W9 ], Q% ^  l6 y

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牛腱子肉洗净,加入葱姜花椒大料,用高压锅压8成熟,大约15分钟。; p$ c. e6 o1 h/ k+ ~# E/ z

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1 j; U( G) v5 H) c压好的牛肉加入各种调料,和刚才压牛肉的高汤,最后加足量的水(没过牛肉),大火烧开。7 Q7 V. w  g6 b+ o9 J
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烧至牛肉全熟,汤汁基本收干。& f8 A* T) {5 e+ E" u5 f
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  C" f/ B4 e8 G) n8 d2 H烧至牛肉全熟,汤汁基本收干。
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沙发
發表於 2020-5-3 18:27:11 | 只看該作者
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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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