超豪华蛋炒饭[16P]

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超豪华蛋炒饭[16P]“剩饭怎样才最好吃？当然是蛋炒饭啦。鸡蛋炒饭并不少见，加了咸蛋黄的蛋炒饭，味道更是咸鲜，口感更丰富呢。”用料主料

9 c  [) |8 ~, q4 Z6 T0 t! F$ x 剩饭两碗辅料油一勺盐一撮鸡蛋两个咸蛋黄3个葱花一撮熟鸡蛋两个超豪华蛋炒饭的做法1.
所有的食材准备好
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# S0 Q+ L1 O- M6 H2 B. J2.
5 w7 s0 G" [: [& c) D8 k; w煮鸡蛋剥去壳，切成粗粒，鸡蛋打散
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3.
, w! @  F8 l. }$ M8 q& {7 |  P4 j油锅烧热，将鸡蛋倒进去煎成鸡蛋饼，盛出备用
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  {: o8 H( j; s& \锅里再加入少许油，将咸蛋黄倒进去，用锅铲碾碎
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% W0 ?4 ]- z0 R; G5 o将剩饭倒入咸蛋黄中，翻炒均匀
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) L5 \3 }& N  }1 h) i( l3 D5 n煮鸡蛋碎倒进去

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煎鸡蛋也加入锅中

8.
一起翻炒均匀后加入一撮盐和少许葱花，翻拌均匀即可
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9.
# |! r; ~: Q- f! L将炒好的饭装在碗里，用锅铲压紧
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倒扣在盘子里即可
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/ D+ P+ o2 b9 P: L0 V 超豪华蛋炒饭成品图



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( B4 f3 f) l* B1 \, T- [" m' H 烹饪技巧
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yangbing669

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！