白玉极参汤[6P]

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白玉极参汤[6P]
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烹制方法：6 F7 P) j4 k8 o2 U
" ]/ R% U( Z) _* X. n! g主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克
- ~% I! G; {. y) \/ m' R辅料：精盐 适量  淀粉 10克
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1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。8 T8 F- g- m2 e6 u. q; q

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. J0 c2 Z/ h' @; e6 R7 O; k6 |- [" N% b4 l8 c2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。
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) ^) d8 U0 q8 w6 y0 x$ e1 Z3 n2 p4 n/ [
! B; F, H' g& [6 {2 R. A3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。3 e7 V: L- B/ A" x
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; q6 O7 o7 x; O2 W0 r6 o9 r+ t: a# f2 ?8 W4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。4 W: Z1 q4 y( Y; q5 C6 [6 ?: q
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6 K' J" s. b! ~% Y: U. L- q7 x! Z$ L; t) L5  最后放水淀粉勾芡即可关火。
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