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查看:793 回復:1 發表於 2016-4-19 09:22:53
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[藥食兩用] 枸杞燕窝[8P] [複製鏈接]


# D% |# W/ y/ q0 a' A! B7 P5 _6 c; E
工艺:炖
; Y. _- K$ l" i! w6 G, Z  N/ W  p  c4 q. L! s4 p! ~+ G
难度:初级入门
  B( Y/ L- J3 i# p( x' K
) p7 K5 H: a+ @$ b人数:1人份& l4 A; D" ~- v" O# g% v" h( @! R
7 F4 R+ J7 ?& P" y# X
口味:其它口味
& t" n0 `6 x: [; U7 |5 m4 f/ W9 N+ @; o' q- K3 i- s
准备时间:10分钟, M' F. c, [  @( i* o
5 s9 t; }- H1 n( H: Y' U
烹饪时间:<30分钟
4 B( l; c6 Y! p$ w2 ~6 |2 M
! p/ n* R* x! r' [3 K“养生清炖,原汁原味,爱美食,爱生活。”
5 ^' k6 p* ^& B  e- a4 H: p/ ]
8 R$ J& `" F( F5 H主料:燕窝7克枸杞子6粒
& b; Q' I/ Q  s. Y6 q: O
5 f$ w1 S& O; `/ U. T辅料:冰糖适量
, `( v" Y8 G! B  H
5 M8 }8 p- t0 [& l枸杞燕窝的做法
4 p, b0 }  M' p2 s; \5 E9 V$ T' u
1. 取一盏干燕窝6克到8克- U) z* L& D" R' p8 A

9 ~7 S' T1 I- C. c& Z2 n2 j9 H) \; S) C( ?6 }
% T( n, l2 \# c% F0 l9 I
2. 此步骤用料燕窝.7g
) a' w0 q! H2 F7 f
; V9 }- S7 g% v, o0 R$ v1 j清水泡一盏干燕窝.泡5到6个小时
, I3 f: B# @; e# I) J7 Z! e* x# T. U
" _) U/ z0 _4 I& j! }% o
. N3 U4 ]1 H  F2 R+ T0 s4 V( \) r4 z- O& U: O. \" l
3. 隔水炖25到30分钟' A" [3 Z& b) x6 P& a
% E$ @; N+ _! r4 {+ i, f, Y

4 b" |) U8 z5 l, `1 p; O
3 N% L) m0 `) x: K4 i2 l4. 一般放6到8颗或者多点枸杞/ l  C% U  O4 ], ~: d0 R

, e* ]: n! Y! R" Z  J; x  I( H/ d5 {- s  F/ N6 i* f- ?" n
" d% h0 C) W7 I/ M* J/ t7 O. L% B
5. 6 r5 P3 a5 z  {4 _1 ?0 }0 R( z" a
3 ^0 R, g" e" w! X
$ Y  r7 u2 {2 J
3 c9 ], W1 W! r+ Z, m$ R/ _
6. 可以当天吃完.也可以放玻璃小瓶冰箱保鲜.隔天早上空腹早餐....一样美味.不建议放太久. 一盏干燕窝可以分两次% Z9 E1 V1 x9 ^7 m9 c

9 [. L1 q" ], K9 K- a
; ?3 M" H4 t0 s2 B3 ], R( A
% Q% l* ~% L) Y: b1 \5 E
" K, ~! ~2 S! u( ^1 R" H' F
, ~8 Q, k/ |8 ]: ?5 Q8 p9 Q
: `, K7 I' V& I* a- O* N! B* k  L1 g9 c7 ~8 A
烹饪技巧
& d- `4 _8 P* d+ B; s( B( D' b6 Y* {9 u" c, b
一匙燕窝,万千宠爱。自己动手,总比别人给予的来的更踏实。如果有小伙伴像我一样经常电脑手机不离,可以多炖枸杞燕窝,非常不错的选择,常吃美容养颜,清肝明目,润燥清肺。
' G' o* z# A" u

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