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# D% |# W/ y/ q0 a' A! B7 P5 _6 c; E工艺:炖
; Y. _- K$ l" i! w6 G, Z N/ W p c4 q. L! s4 p! ~+ G
难度:初级入门
B( Y/ L- J3 i# p( x' K
) p7 K5 H: a+ @$ b人数:1人份& l4 A; D" ~- v" O# g% v" h( @! R
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口味:其它口味
& t" n0 `6 x: [; U7 |5 m4 f/ W9 N+ @; o' q- K3 i- s
准备时间:10分钟, M' F. c, [ @( i* o
5 s9 t; }- H1 n( H: Y' U
烹饪时间:<30分钟
4 B( l; c6 Y! p$ w2 ~6 |2 M
! p/ n* R* x! r' [3 K“养生清炖,原汁原味,爱美食,爱生活。”
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8 R$ J& `" F( F5 H主料:燕窝7克枸杞子6粒
& b; Q' I/ Q s. Y6 q: O
5 f$ w1 S& O; `/ U. T辅料:冰糖适量
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5 M8 }8 p- t0 [& l枸杞燕窝的做法
4 p, b0 } M' p2 s; \5 E9 V$ T' u
1. 取一盏干燕窝6克到8克- U) z* L& D" R' p8 A
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% T( n, l2 \# c% F0 l9 I
2. 此步骤用料燕窝.7g
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; V9 }- S7 g% v, o0 R$ v1 j清水泡一盏干燕窝.泡5到6个小时
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3. 隔水炖25到30分钟' A" [3 Z& b) x6 P& a
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4 b" |) U8 z5 l, `1 p; O
3 N% L) m0 `) x: K4 i2 l4. 一般放6到8颗或者多点枸杞/ l C% U O4 ], ~: d0 R
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5. 6 r5 P3 a5 z {4 _1 ?0 }0 R( z" a
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6. 可以当天吃完.也可以放玻璃小瓶冰箱保鲜.隔天早上空腹早餐....一样美味.不建议放太久. 一盏干燕窝可以分两次% Z9 E1 V1 x9 ^7 m9 c
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烹饪技巧
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一匙燕窝,万千宠爱。自己动手,总比别人给予的来的更踏实。如果有小伙伴像我一样经常电脑手机不离,可以多炖枸杞燕窝,非常不错的选择,常吃美容养颜,清肝明目,润燥清肺。' G' o* z# A" u
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