韭菜炒鸡蛋[11P]

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1.鸡蛋5个（小鸡蛋）

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2.韭菜、姜洗净。


3.姜切成末。

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4.韭菜切成段。

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5..鸡蛋打散。
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! n8 _# r1 \6 z3 x5 F; N6.调料只有两种：盐和素易鲜。（素易鲜相当于鸡粉，是专门炒素菜用的，味道很不错）


7.锅中放油，先将鸡蛋炒熟。

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1 ?1 }) P+ N. A& w4 b8.鸡蛋不用盛出。放入姜末炝锅。
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& i* K& M5 m" j  Q2 F9.然后放入韭菜煸炒。

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- E9 \" E% l1 v10.炒至韭菜变软关火。放入盐和素易鲜
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11.装盘。开吃。

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weimengqualitau

絕對的好貼！謝謝啊！