番茄丸子[6P]

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, A5 @# l" D! }* i( {- N烹制方法：
主料：小番茄 300g  猪肉馅 500g  洋葱 200g
辅料：吐司 25g  盐 5g  胡椒粉 1g  油 15ml  番茄酱 10g
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1　吐司搅碎成面包糠，猪肉里加入洋葱碎，加入面包糠，加入盐、胡椒粉。
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1 r' k1 H2 Q1 D0 d. T! _2  搅打上劲，搓成丸子。
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* a2 [# o9 w( n1 [6 A% |! c4 O* E9 q3　锅里放油，将丸子放锅里，两面煎熟后铲出。
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4  小番茄打碎，锅里放油，下洋葱丝炒香，下入西红柿碎翻炒均匀。

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5　加入丸子，加入番茄酱、盐，再炖几分钟即可。
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