菠萝咕咾肉[5P]

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菠萝咕咾肉[5P]步骤1

" @8 ^! U( L4 a: {$ Q菠萝一切为二，把果肉切块，再用汤匙挖出，切除中间硬的部分，放入盐水中浸泡十分钟；
1 u2 r2 Z. g% v1 Z1 ~$ k7 { 【菠萝咕咾肉】吃肉会腻是偏见，不服来试这道菜！的做法图解2
步骤2
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- K9 W0 ~- o7 F9 b猪里脊切厚片，再改刀成3厘米左右的长条，加白胡椒粉、盐、料酒、蛋清抓匀，再分次加入生粉挂浆；
【菠萝咕咾肉】吃肉会腻是偏见，不服来试这道菜！的做法图解3
' e( L7 K. E% a4 d  u4 ]步骤3

7 N6 Q$ }+ q, u6 X" g制作茄汁，在番茄汁中加入白糖、醋、柠檬汁、少许净水、一点生粉搅拌均匀；
【菠萝咕咾肉】吃肉会腻是偏见，不服来试这道菜！的做法图解4
4 h% y$ {. [' q2 n5 M; ?. B步骤4
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油温六成热，下肉片，炸到金黄捞起，等油温重新升高，复炸一次；
% U( R0 H! W& l  Q" Q 【菠萝咕咾肉】吃肉会腻是偏见，不服来试这道菜！的做法图解5
步骤5
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锅中留底油，加青红椒、少许盐，炒到八成熟盛出备用，再把茄汁倒入锅内，煮到起泡，把青椒、菠萝、肉块混合炒匀即可。

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偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！