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egg 蛋 1 顆
b( {1 D+ i! |& T5 ]: }6 dpowdered sugar 糖粉 20 g/ _7 |2 I0 j$ i8 Z& y6 I
milk鮮奶 45 g
0 I" _: k2 f( [oil植物油 15 g
5 h$ q" ^# l5 M+ \/ Rplain flour中筋麵粉 70 g
# Z1 i8 F5 w' s3 ssoda小蘇打 少少% D5 D7 w: }5 @8 c0 _
Baking Powder 泡打粉 2 g+ K* t4 Y5 G2 _+ s- q9 o
peanut powder 花生粉 依個人喜好
* y' J5 [! h" q! d7 _. nmuscovado sugar 黑糖 依個人喜好7 v) l7 H4 |7 n+ O( x
料理步驟2 n% n9 @& o+ @3 e7 n
步驟1) B% r# J. z3 y4 Z+ N/ \
蛋+糖粉+鮮奶混合均勻,再+油打勻;過篩所有粉類,將全食材混合在一起: {+ e" v# m2 J f0 c" S
步驟2
, Q l2 x& B% y麵糊倒入平底鍋後再開火,全程小火 蓋鍋7分鐘 ,中途4分鐘開蓋灑入花生粉&黑糖再次蓋鍋$ M6 L, G' @. \* o* d5 j
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