青菜圆素鸡煮螃蟹[10P]

dmely2006 · 發表於 2016-9-17 11:58:11

青菜圆素鸡煮螃蟹

花鱼儿

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食材明细

青菜圆素鸡煮螃蟹的做法步骤

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食材：螃蟹（已清洗）、圆素鸡、青菜（已洗净切开）1 n T: }* d6 j( {3 X7 U% v
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/ ~6 |9 C; `! d& F将圆素鸡放在案板上切开，待用。
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7 t$ S2 b2 q3 @0 Z( p将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
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# p, D8 r8 h. `: r$ b2 y+ p烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。. G& R9 M6 v) ^) N2 @8 Q9 c9 k
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# ?% K3 Y, w1 X) a接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的清水。) r; l0 ]3 Q" A8 q
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$ H8 o3 _$ e4 s3 I' H* q6 p0 }加适量的料酒。
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翻动一下煮开至熟。* n8 k6 J9 P5 y; C. @
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然后，加适量的盐。
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5 Z0 ~, |2 W8 q! x3 D4 K加适量的味精。
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6 j @1 _8 t$ X5 C/ m' t0 V调味翻匀，即成。. T) X' `) a4 ]: C2 Q
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使用的厨具：炒锅

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