软Q麻薯

dmely2006

软Q麻薯

芋儿1

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“这款麻薯软绵Q弹，外酥内软。很有嚼劲。和外面卖的口味完全没有区别。制作简单，零失败的小点心，大家赶快来试试吧。”
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食材明细
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• 麻薯粉200克
• 细盐2克
• 鸡蛋80克
• 烤熟黑芝麻12克
• 全脂奶粉5克
• 水70克
• 黄油40克
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• 咸甜口味
• 烤工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

) p% I* e. J+ `3 w- n软Q麻薯的做法步骤

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  1
  
  材料准备。
  
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  黄油切细。
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  隔水融化。
  
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  将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种，拌匀。
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  . v0 O% O6 b- V6 A6 P1 o" I0 ]然后倒入黄油，继续拌均匀。
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  . J8 ?# [/ t  P: V接着加入黑芝麻。
  
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  5 {& I; [1 I8 Q/ o( b4 x翻拌均匀。
  
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  8
  
  9 z$ l) S7 ~  H3 X( F( d6 N* F将麻薯面团分成30克一个，搓圆，放烤盘。
  
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  9
  
  烤箱预热至170度烤30分钟。
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  4 ?3 `* }8 P3 V8 |4 O然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可。
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  成品欣赏。
  
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  6 W) T: D! ~: V+ m* C/ L成品欣赏。
  
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  成品欣赏。
  
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  成品欣赏。
  
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  成品欣赏。
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8 D3 M: u5 a$ O; O' [4 x使用的厨具：电烤箱
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[米面&年糕類] 软Q麻薯[19P]

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