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[小吃&甜餅] 把車輪餅變成異國料理,辣炒年糕、酸辣蟹腳、披薩、咖哩及熱狗,巔覆你傳統的想像力!

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發表於 2016-8-22 11:48:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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你能想像嗎?車輪餅的口味變化,也可以創造出無限的可能!
$ N: j- K" ]! O& a3 }4 U+ z利用背包客環遊世界的概念,把各國美食與台灣在地的車輪餅做結合,不管是鹹的、甜的,滋味都很新穎又獨特,連表層的圖案還特別還做了小巧思呢!: K7 A* o. {& L* R5 F
完整文章來源:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/450708059
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這間背背客食位於三重的正義南路上,附近就是在地很有名的天台廣場,如果是捷運一族,步行可能需要多花點時間,因為從最近的台北橋站走路過來,約莫需要10分鐘,建議坐公車、不然就是騎車比較方便。/ _. f4 Y0 V! l! v6 s  s
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湛藍的白雲天空、配上綠意盎然的草色地毯,在一整排公寓房子中看過來,就屬它最顯眼,有別於一般賣車輪餅專賣店,它還有提供位置給前來購買的客人呦!
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3 Z1 ^( U+ L! N1 |' p* M* b會想來背背客食,完全是為了它那把車輪餅變成異國料理的概念,好多口味都超特別,在網路上看到時,就想說一定要找天來試試看,熱狗、咖哩、酸辣、披薩、甚至連韓式的辣炒年糕都有,整個也太酷了吧!
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點了幾種想吃的,趁老闆製作時,詢問能不能進去拍照,感謝老闆大方,所以才能拍到這些內餡,跟一般常見的車輪餅真的好不一樣呦!
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一切開,半融的巧克力立馬就爆漿了出來,其它還有夾著OREO餅乾及起司,看似甜度很高,但因多了起司鹹味的中和,其實並不會過於甜膩。. ], H3 i( ]. w5 h- V) p
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酥酥脆脆的餅乾,讓車輪餅的口感變得很不一樣,如果是喜歡吃甜的朋友,這個還蠻推薦的呦!2 o( {: C, m8 J4 V
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樹懶愛睡覺(NT.20元)% O4 N/ V/ b$ P: Z  }1 J, x, @
這一款是個重乳酪與可可的組合。
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7 `, G% o8 j/ ^5 j  R它的乳酪味非常鮮明,如果單吃你能紮實地感覺到它的完整香氣,融入可可醬之後,變得鹹鹹甜甜,甜度比外星飛碟還要來得低,如果你想吃甜的車輪餅、又不想吃太甜,那麼這款就是不錯的選擇呦!
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3 u- J( H7 o' \2 e2 ^3 d1 P, M我願意(NT.25)' ?* p/ x% _4 @5 N+ x4 D/ u
日本淺草的代表性雷門!當天忘記問老闆~到底去那訂做這些烙印的印章,變成類似卡通的圖騰真的讓車輪餅變得更不一樣說。/ J# m3 ]% O, S9 A; Z* Z$ `6 D
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飽滿的紅豆泥、還有滿滿的麻糬,咬起來超級過癮又飽嘴,而餅皮是用抹茶口味的,完整呈現出東洋的和風氣味。7 a+ O3 d8 S8 _  F" \7 V$ q
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# o( D4 U# }( O, ~# q+ r瞧瞧這麻糬,說它有多軟Q就有多軟。。% t/ K: p7 P# U; l
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