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腐乳炒通菜----粤菜中经典的一道小炒
# f& O5 b+ v7 W# z) l6 n. U主料：通菜600g( [6 z+ y, w* s3 Y
辅料：腐乳三块、橄榄油、砂糖、蒜末各适量+ S- ^, q, _4 p1 H3 b
腐乳炒通菜的做法" q. y$ U1 ?/ V# K; I8 B
1.食材图
+ M' O& E# x' m, w; }2 _$ F2.腐乳拌成酱，待用. V L: y0 x5 d: ?* h
3.热油锅。
. R( R8 _& E, C- d4 u6 Y4.爆香蒜末
1 z# k m& I' V, X, o* w, V0 i5.倒入腐乳酱，炒出味
, ?# {7 t5 w$ ]/ k/ V7 J9 m6.放入通菜
, @& @! g8 k& w2 A) ?9 S7.快速煸炒几下，熄火盛出- R) R& Z& P8 D/ w
8.上桌享用
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發表於 2016-8-15 21:01:41
