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3 @# N4 U6 y) z! n8 h( n
預備食材8 |& W' F( ?: K3 O7 W y
農心。辣味炒碼麵 2包
4 a& K3 M& i4 i3 B6 u8 B4 Y; X蝦子 6尾
5 Q1 S7 G) T: j" N ~: j8 C小卷(手指大) 6隻
0 G1 u! l* ]- O4 n% e韓式泡菜 1/4碗
$ j* d, |; q! y3 B( N) I金珍菇 1把$ f- S5 `! a, b5 J, R
洋蔥 半顆0 N, ^# s6 t$ x- r' R E
油菜 1小把
; p7 B5 X' M/ L) H$ v, c2 J& N; W清水 1100cc% J. V$ v. w3 k# x# I# [
& M, O: O3 F; p
! N8 {; B) A4 ]5 Y8 V- C" P+ ~# M2 S ]
+ E/ O o: {$ Y5 i `2 z `" G步驟說明
3 n# X* H" {* L+ ?* T( t: P 01$ C$ s* F+ c- ~6 `( E3 x' g
蝦子剪去長鬚; 小卷去透明硬骨; 金珍菇去底部; 油菜切段; 洋蔥去膜切逆紋粗絲/ a" _* P _. U: x6 Z$ K
 02
/ a( g. k1 ? P; t+ S' j3 {2 q取一炒鍋, 放入一大匙油、洋蔥、泡菜、蝦子小火翻香
1 I/ n7 @( i( @& J 03' M5 {2 G1 `' Z# E
加入小卷、金珍菇、油菜、約莫100cc煮麵水、辣調味包改轉中大火炒入味
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- m& `4 ]% W8 l! t% M4 q2 Z- b炒料的同時, 另煮一鍋水, 水滾後將麵放入煮軟0 V7 h% L& l# ~& K1 Z( l3 c
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4 ?0 I, I8 t( q2 R0 d! |' `( P加入作法3, 淋上辣油即可享用- O& f5 m% R# w. v: [8 B
8 q7 R- n: P2 w4 \+ l5 k2 P
; h$ ] N4 A4 {* X8 A; t( U訣竅提示4 s) k) m4 y! u+ j* ^6 P
農心。辣味炒碼麵是款韓國泡麵, 包裝內有麵體*1+ 蔬菜包*1+ 辣調味包*1+ 辣油*1
" P% T( D! ?5 T, S' _* j& g# t1 Z5 `6 _/ |0 S+ k
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發表於 2016-8-13 13:03:31