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: z$ l+ F( M' s; A/ H3 D2 Z4 u ?- G預備食材
0 n( ]& {3 a2 h# N7 b" B+ M5 l農心。辣味炒碼麵 2包
T% j3 b, z$ z' R; {4 A蝦子 6尾
6 j$ U$ g% _/ P4 Q! }小卷(手指大) 6隻- Q4 k' j! _1 p7 d7 l0 {: c' ^" k
韓式泡菜 1/4碗
% e* v/ Z- n: q( ]7 e2 k金珍菇 1把7 n g8 z9 V8 |
洋蔥 半顆
, [# G5 ^" Z6 H& n" {/ u& x! X, E油菜 1小把
, L% w% a1 K2 M, _; e, |0 z清水 1100cc4 F2 o3 M& J8 \! @1 F1 Y0 b# q* n' x
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/ ]3 K0 {( t8 ~+ d% J8 _. Q1 s" j [/ Y! Y# d! D( m
: y9 G4 L. K u% w( q( M" O步驟說明. c1 b1 q2 h6 P" z
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蝦子剪去長鬚; 小卷去透明硬骨; 金珍菇去底部; 油菜切段; 洋蔥去膜切逆紋粗絲
) S* D e' K1 `- ~: N3 U 02, V; ?5 N& k7 a7 t2 Q' h
取一炒鍋, 放入一大匙油、洋蔥、泡菜、蝦子小火翻香
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" N( I) s2 C' j7 d加入小卷、金珍菇、油菜、約莫100cc煮麵水、辣調味包改轉中大火炒入味$ w T& M0 }1 O$ [# I7 @8 K
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炒料的同時, 另煮一鍋水, 水滾後將麵放入煮軟
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加入作法3, 淋上辣油即可享用3 c! Z& k; [9 x" ?- D
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訣竅提示! A3 W/ I) M* N; {% E7 l
農心。辣味炒碼麵是款韓國泡麵, 包裝內有麵體*1+ 蔬菜包*1+ 辣調味包*1+ 辣油*1 ) G9 _8 W9 @6 ?0 X5 R
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發表於 2016-8-13 13:03:31