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$ y- a0 c" {$ a' z' }' p1 G預備食材7 o) y' ?" W" o/ q7 X! p
Costco烤雞 1隻, P8 r% J- y5 H6 F0 \: h& Y
玉米 1條' s% i2 h7 n8 o) a
胡蘿蔔 1條
5 D! w; F9 A$ X9 D( T9 c洋蔥 1顆! c# S5 o0 }: v! k1 Y7 x3 Z+ h
青椒(紅、黃嬌) 1顆3 f( ^+ r. I% k y* s
甜豆 隨意& v+ A; s6 b) E9 o
四季豆 隨意
9 s/ `: [4 N# Q2 P6 n) ~& d8 v! ^: f. D7 F- U, D. f$ V$ `: S" N
' v2 ]# z; `2 ^7 J1 G* l6 j/ b9 x) T0 E, X( E
) c/ z+ H( M1 T2 q* J% c- S5 q
步驟說明
% p7 B1 }( z; [. ]2 o01 鍋底先舖上洋蔥或高麗菜，再把整隻雞放上去7 G+ e8 H [. S* h
02 旁邊的逢隙就塞進各式蔬菜。最後把袋子裡的湯汁淋上去。
8 v C3 G' c- P6 Z4 I5 C8 g# m) _03 蓋上鍋蓋，如果是鑄鐵鍋，就只要在爐子上煮個5分鐘，關火再燜個10分鐘即可，如果是一般鍋子，就多煮個幾分鐘。 z. H8 Z8 W' s/ y8 y) I
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$ K# @5 x, S5 [7 N3 h/ I/ m訣竅提示
' N" {4 k0 ^* E2 }/ Q1.難熟的材料要先煮熟，像玉米及切太大塊的紅蘿蔔。 0 ^5 F6 D# O% Q" B# {6 J% C
2.使用鑄鐵鍋，就只要在爐子上煮個5分鐘，關火再燜個10分鐘即可，如果是一般鍋子，就多煮個幾分鐘。 ; N& S, m6 O1 u: Q+ O- Z2 y
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發表於 2016-8-8 19:13:17
