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[小吃&甜餅] 奶香焗薯泥[11P]

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發表於 2016-8-2 20:19:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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* l. u% H5 u" w  j8 Y' P預備食材
4 K" A& {/ ?4 j: w馬鈴薯   2顆- \/ A, n# _  [) _8 U
好侍北海道白醬料理塊   2小塊  {4 }% ~5 [. v  I+ E% c& I
  200cc
! @# E, m0 G2 v! A! J& h牛奶   150cc  N# P2 e6 s3 _/ q/ Z
焗烤起司   適量
, O" x7 ]6 K8 R! ~乾燥巴西利   少許; W3 d2 R: y+ X- r
- D. V: d9 h7 ]9 b, I. e$ J7 D

1 m1 `; ]( Y7 ?5 ~

6 A7 k6 l. i2 M2 b9 U9 f" J9 S) f# T7 f0 o& X
步驟說明

0 K' ~, C2 e3 Q) F% c0 U: d" c019 I3 i2 Q0 i  A" K$ [
將所需材料準備好。7 e0 \1 i8 y5 `
02
' j6 Z. b# _; W0 d: L3 o( q馬鈴薯削皮後切片。
" R! o  o  r5 x" f! S03/ j. O- f1 z6 [
放入電鍋蒸熟。9 @* w6 u  `- x1 s/ t$ Q
04
9 [1 I5 K9 M& W! }) ?4 q將蒸熟的馬鈴薯搗成泥狀。
7 ?3 Z# |, `& r- Q4 t& {0 S05
- H) L7 }8 s/ A* k( }2 Z" N# q取一鍋子加入水200cc、牛奶150cc煮滾後加入兩小塊好侍北海道白醬用小火煮至融化。
; N! J9 G* G6 F$ V; F9 N06
+ C" {2 w  X/ M  A; \2 X; f取3大匙奶油白醬放入馬鈴薯泥中攪拌均勻。1 ~  {- k/ ]7 V& c
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薯泥倒入焗烤皿後在淋上奶油白醬。
) Q6 B& G6 L) m5 a6 s! G% L( G2 Y8 V08
) l) k: N* f5 U* ~% s# z鋪上焗烤起司。' x2 K9 U9 W* d4 ]
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- `7 T3 z9 L2 q% ]& J7 W烤箱200度預熱後以200度烤10-15分鐘。% c) O; R# _1 I9 O. z; f
10; B% k! p' ]1 V/ r# Z& `5 h3 X
烤箱取出撒上少許的乾燥巴西利即完成~
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  F! g& Y* d' i2 U% {, l# l* L$ o" x  [4 m! `+ k; z
訣竅提示
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好吃的秘訣在使用「好侍北海道白醬料理塊」,喜愛白醬的朋友一定不能錯過哩~不但料理方便又香氣濃郁可口,真的是廚房料理的好幫手唷
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