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[小吃&甜餅] 黑木耳焗虱目魚吐司[7P]

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發表於 2016-8-2 20:14:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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/ v8 F0 ?" {$ b* ~& O6 h預備食材' q1 `& T$ X# Q7 S7 L# ~8 ~
虱目魚菲力   3條5 F! x# n+ V& ?- j; @/ f" o2 H
白吐司   一片
& C! L  r% |) \青檸酸辣黑菇醬   1/3罐
/ G7 v0 |9 Z. R7 J# P# R乳酪絲   些許/ R8 k9 H. ~% B- h, T9 y8 ?6 m8 D: n
黑胡椒   適量
2 X  q8 s% H1 N& Q/ [+ n* n荷蘭芹   適量2 G+ e4 X1 S% i; e
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: Y. p1 E7 A/ D& x7 D* ?

6 A3 G$ q. j) U) J步驟說明

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事先準備青檸酸辣黑菇醬、白吐司、虱目魚菲力、乳酪絲等食材。
/ N' w5 @4 ]) \5 c02  z* e; m- d' B4 }* p" k: k
在白吐司片上,用刀子輕劃內四角形,再用湯匙逐一壓平。
+ {) ^" h( K. p( F4 {9 d3 S03
5 t8 c/ H( i2 f在吐司片的內四角形中,填入適量的青檸酸辣黑菇醬。
6 g/ c. b3 N/ Y" b% l: ?7 @' F# n04
) O0 V, I. u0 x/ l: r將虱目魚菲力排放在內四角形中,並淋上些許青檸酸辣黑菇醬的醬汁。
: z; B; J5 ~5 \6 _% ?05" S% ~2 A; u9 d+ R8 _! f
最後將乳酪絲,手撕成小段狀,擺放在吐司片的周圍處。$ B5 i2 B* z, K7 O9 l% M
06
4 `" E- U9 }$ S4 M. F) U將吐司片放入烤箱,烤至焦黃色後,再灑上黑胡椒與荷蘭芹即可。
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