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預備食材; l% ? ? t) O" z g f
豬肉絲 約50G
3 ^% X. O) T# ]5 n; c紅蘿蔔 適量* j, w8 b: ~% y* q
白菜 適量' j; ~; R7 r0 r+ W
鴻喜姑 1/4包
. p3 [! r& g' T北海道白醬塊 2塊1 A! p- q( j4 r' d9 C* w" F
大蒜 2瓣
2 Z' \$ v& e. q/ {7 S, |( o
9 E( p0 y9 E$ M+ y, E' |& I# ?
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步驟說明
5 @ Z c' d2 B+ `4 U; Z2 b01 先把紅蘿蔔剉成絲,大蒜切成細末,白菜跟鴻喜菇都處理成絲狀。0 _6 d: \7 Z3 Z4 I* j" o
02 倒入些許橄欖油,把所有處理好的食材都丟進鍋子裡拌炒,豬肉絲炒到半熟後加入些許鹽巴胡椒做調味。
( d+ P# y5 R: P# w- W2 ?, S: q03 倒入約2碗水,並加入兩塊北海道白醬塊、香草粉、胡椒、等調味料蓋上鍋蓋讓它慢慢炖煮約8分鐘後就可以起鍋啦~
2 r, I5 G1 p& r/ Z3 B4 @$ s+ v b& {. _2 Z5 P9 z
( ?( C& Y: L0 G, U; l訣竅提示
0 E5 _7 q! C4 z加片起司片可以增加濃鬱感喔~ 適合加入通心粉來增加飽足感~
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( r3 t, ` A5 J食後感想0 v+ A0 \: ?, T6 ]
北海道白醬塊一直是糖果心中的好物 它可以在短時間內,讓食物的口味增添更多層次喔~ 懶人的最愛! - U6 ?- C8 j5 h$ U
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