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[湯類] 豬肉絲燉蔬菜湯

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發表於 2016-7-23 12:25:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0063685_600_fit_1422614260.jpg ! L/ v5 z7 Z- o- s/ a$ P* }
預備食材; l% ?  ?  t) O" z  g  f
豬肉絲   約50G
3 ^% X. O) T# ]5 n; c紅蘿蔔   適量* j, w8 b: ~% y* q
白菜   適量' j; ~; R7 r0 r+ W
鴻喜姑   1/4包
. p3 [! r& g' T北海道白醬塊   2塊1 A! p- q( j4 r' d9 C* w" F
大蒜   2瓣
2 Z' \$ v& e. q/ {7 S, |( o
9 E( p0 y9 E$ M+ y, E' |& I# ?
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2 d5 |" Q+ I$ X' W. |8 K
步驟說明

5 @  Z  c' d2 B+ `4 U; Z2 b01 先把紅蘿蔔剉成絲,大蒜切成細末,白菜跟鴻喜菇都處理成絲狀。0 _6 d: \7 Z3 Z4 I* j" o
02 倒入些許橄欖油,把所有處理好的食材都丟進鍋子裡拌炒,豬肉絲炒到半熟後加入些許鹽巴胡椒做調味。
( d+ P# y5 R: P# w- W2 ?, S: q03 倒入約2碗水,並加入兩塊北海道白醬塊、香草粉、胡椒、等調味料蓋上鍋蓋讓它慢慢炖煮約8分鐘後就可以起鍋啦~
2 r, I5 G1 p& r/ Z3 B4 @$ s
+ v  b& {. _2 Z5 P9 z

( ?( C& Y: L0 G, U; l訣竅提示

0 E5 _7 q! C4 z
加片起司片可以增加濃鬱感喔~
適合加入通心粉來增加飽足感~

" S& x  f8 I9 A1 B) S# h
( r3 t, `  A5 J食後感想
0 v+ A0 \: ?, T6 ]
北海道白醬塊一直是糖果心中的好物
它可以在短時間內,讓食物的口味增添更多層次喔~
懶人的最愛!
- U6 ?- C8 j5 h$ U

+ @! R9 y) b$ J
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