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[素菜類] 焗烤馬鈴薯

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發表於 2016-7-23 12:11:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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% j; s7 N- l5 i& G3 g1 [預備食材, l& Z7 o1 h$ q: _2 r6 K$ ]$ y- _4 X8 A
馬鈴薯   兩顆" L; X7 R  t% r# ?' I
起司絲   適量+ d& |$ k, V4 @: [  B$ p
義大利香料   少許
+ a* c1 ^- B: g. {& _% X  Y  R8 {黑胡椒   少許+ n; A; i: w1 N& V4 D$ k2 U
  一小匙
# Q) k0 {+ A6 p. F1 m) Y巴西里(洋香菜)   少許7 e  W6 l/ H3 ^# P8 G0 l& E

5 n! u4 _% _) Z' ?3 z; j9 h8 ~+ }7 P, O. X3 b$ O
2 [4 J+ m- k) B& R0 D, v0 _) x

" k; r2 w4 J/ a/ p% w9 `步驟說明

; X8 T- t0 C. ]7 T01 馬鈴薯2顆,去皮切片蒸熟。馬鈴薯切2-3公分厚,電鍋外鍋加1杯水,跳起來即可  
% G! y' D; _6 C02 蒸熟馬鈴薯鋪烤盤上,均勻撒上義大利香料、鹽、黑胡椒粉
8 j3 z) M$ V4 \0 G& V( t0 E03 撒上披薩用起司絲,200度烤20分鐘,即完成,最後盛盤再灑上巴西里(洋香菜)0 E, }& l' i3 k

% t' H( _% r4 Y2 S
5 r4 v, w: }* g1 x2 F, B訣竅提示
5 V; K' K5 ?3 ~
1.若家中使用微波爐,則免切片,1顆大約需要微波8分鐘

0 q8 E1 L, W% p: P8 T0 f5 P% h# K  C9 Q7 @$ l! H
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