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5 ], ?8 y$ @$ i! B2 X; ~: d' ?材料
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5 n4 e% R* A$ O7 Q0 o
做法
0 }: ]0 A# a3 H0 X" {# w将面粉、泡打粉和糖混合。4 }& R! m' e/ g( T2 E
加入蛋与牛奶。
5 M3 ^" H6 o- }0 A+ w3 d8 [搅拌均匀充分混合就好,不要过度搅拌,有颗粒为正常。/ b& j3 ^* j9 c8 o0 G% a
. 将芝司乐高钙起司片撕成小块。2 C. _8 U' | ], H, u9 T( U0 Q: J; N
丢入面糊中。7 b6 n3 M& K' W" L8 D% }3 p
倒适量面糊至平底锅中 (若没有不沾锅可于锅中倒1小匙的油避免沾黏),中小火煎20~30秒。
* i, a0 W! j6 }翻面再煎15~20秒。
9 d* |, Q+ u0 M0 H, u4 x3 i3 z- t! r1 W* d! g$ s
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