羅勒番茄臘腸起司麵［5P］

Popopapa123

* i# Q9 B& X3 j( h2 f8 L$ ]4 R' y( e/ B預備食材
2 @, ?% J0 a- o0 s" T; m! F: |( o/ n' B好勁道家常麵條 　 150g
6 K- ^' f. s8 F0 ]3 x西班牙辣香腸 　 2條
小番茄 　 15顆
洋蔥 　 1/4顆
8 a4 F4 _" h1 U4 L; ]3 l$ t蒜片 　 2瓣
羅勒葉 　 適量
( o" E+ n6 I. B& g/ B* k鹽 　 少許
: s# d( G/ E* T+ a. X; i黑胡椒 　 適量
* x5 H2 W, k; G/ A/ W( ]水 　 500cc
帕馬森起司粉 　 適量
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步驟說明
01
包含【好勁道家常麵條】等之所有材料
) ~% `( `8 S) X  h. a9 i4 r02
3 H( H, R/ t( n. z$ E鍋內分別放入洋蔥片、番茄片、西班牙辣香腸、蒜片、羅勒葉
1 x& m8 |+ k; D+ d# Q: i03
倒入水，開中火將鍋內的水煮開至水量約少一半
04
2 V* m; n- j) ]$ n+ m: D放入好勁道家常麵，灑上黑胡椒、鹽，轉小火慢慢煮至麵與食材熟後盛入盤中，刨上起司絲即完成。
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訣竅提示
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密訣就是先將材料煮到半熟，起鍋前3分鐘下麵，這樣煮出的麵條可以保持Q勁，而且比煮義大利麵更快速呢。

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