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OREO餅乾! p5 x+ C% r5 e- t5 Q% ?
6個( h O3 ~( S3 X2 v" g4 z4 A. i1 r8 a
奶油起司
K5 Z9 d2 d! w200克1 w3 |" |: R2 S3 G5 h3 L1 ?! F J
糖4 b/ d7 g2 `4 Y4 Y7 s
30克3 U% T4 R. [# M3 s
鮮奶油
5 L [2 f# n8 l2 c! v6 l1 k180克
( I) C/ J j1 N4 w
% D- c, a1 K4 a/ s0 B1 ?6 k) r& Y' {& a" |
先將OREO餅乾壓成小碎片: Z# `) f. Z7 @* `. K
把奶油起司和糖加入到碗中,攪拌到滑順# Q& s; g& V$ k
- m; U, r- F( {8 D, G+ A0 j6 E; k3 V打發鮮奶油
9 i9 c _2 T7 D$ ~8 j& _9 z把奶油起司加入到鮮奶油裡,攪拌均勻
3 O7 o$ v$ _, O
; } A# R; F7 s, e, Y再把OREO餅乾碎片加入,攪拌均勻
6 L$ A+ ?1 u- a" J) B挖到模具裡表面抹平後,放進冰箱冷藏3小時
0 t# K" l# z. e& U, J8 g6 s2 X
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