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米林香|起士蛋糕|4吋|生酮
, h/ S- o6 N1 e' b" ^5 g; c1個
$ |( S& V8 S& j6 U7 w, H米林香|檸檬起士抹醬|生酮# g6 v. j8 i# y% y Y3 e
30g
+ t. y, g/ q+ J+ b, _) E8 K8 v米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮, V- h2 @7 m7 F5 s4 {+ y" M
10g4 b3 m" P9 j! c2 R* O
皮蛋+ }6 P" N) {& z- @. ] M$ A
1顆
0 T0 o+ N( t. E5 q蔥花
' o+ l ^; b7 p3 H9 P) C! A5g
. B, g, q# J$ P) {" W8 ]1 M9 o
! P! @' i8 f! b/ \四吋蛋糕和檸檬起士抹醬先放置冷藏退冰一天，
0 d3 w; Q, C5 v皮蛋先剝去外殼
* ?5 S! f' L2 ?6 B! \# w0 T% E' N$ _將四吋蛋糕從中間橫切成兩半2 {8 v0 \3 b7 d' @$ ]$ Z
在其中一片的蛋糕剖面塗上一層檸檬起士醬(約全部醬料的1/4)，然後拿去氣炸170度5分) g: d2 E2 a1 D0 p
接著在碗中加入皮蛋與蔥花，並用湯匙將皮蛋壓碎，然後與蔥花混合. h ]6 x$ L4 {0 K! Y( }9 r( u
攪拌到蔥花與皮蛋均勻混合後，加入剩下所有的檸檬起士醬並一起攪拌
& h# D+ l ~9 E* ]0 a' X3 w g( D
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檸檬起士醬與蔥花皮蛋均勻混合後，先放置一旁備用1 c" U0 R. |8 g) |* i( C+ ^
然後取出氣炸完成的四吋蛋糕
4 {1 W3 `9 d Q. B在底部一片的蛋糕放上約一半步驟6的皮蛋起士醬
- P+ F. S( c- C7 q# L然後用頂端一片的蛋糕將塗抹皮蛋起士醬的蛋糕蓋起來
' \9 S, S. l6 b- ?% O接著在蛋糕的頂端加上剩下一半的皮蛋起士醬' S; O5 \5 x& r Y1 z" \
最後撒上海苔肉鬆就完成了
5 F6 a5 `: v& l& M o ]" C( i# s7 u( i* D" S2 c7 ?
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發表於 2023-12-17 17:58:21
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