- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：317 天
連續簽到：37 天
|
餅乾麵糊
+ j- Q8 k$ f3 w& U4 o9 V/ S無鹽奶油24克
$ p# N3 d. n; n' l! k糖粉14克5 p1 [' `/ b. ]9 d# o
牛奶12克
, ~- d* ^1 n( {5 H全蛋12克
* \9 X" F# ^( N; s$ j; V3 I中筋麵粉26克
5 f) C0 u; e, Y! Y% e/ K: z" q夾心內餡
7 o/ m2 o, C8 J7 X0 Z白巧克力60克3 w) q4 q2 y, c% N! s7 O
& E2 v0 t8 e$ I5 G0 v份量 12組& j) N/ v% v6 b5 o! w
白巧克力融化，白色戀人餅乾模下面墊烤焙紙，擠上白巧克力刮平，放入冷凍取出。, j/ b5 P" y' R
奶油加糖粉打發，接著加入全蛋、牛奶拌均，最後加入中粉拌均，裝入擠花袋，餅乾模擠入麵糊刮平，取出餅乾模。" l8 L' m. Y$ x# ^2 X
6 O v2 B2 T1 f- [180/180 10分4 t0 B: L, u6 |% f
稍微冷卻在夾入白巧克力 `! O* k0 J0 m/ p, @) Y
. L @: n, z) \2 g, B
|
|
發表於 2023-12-15 12:44:06
收藏
贊(