減糖水果奶香慕斯

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牛奶 50 克
鮮奶油 75 克
貝禮斯奶酒 5 克
* r7 ^4 q0 I5 H5 c6 e! N赤藻糖醇 10 克
$ J; @+ k# [; F) a5 c* C4 e吉利丁粉 1 克
2 X* B+ j. F4 u7 s) i9 J百香果 半顆
9 y" W9 n8 r# ^! A9 m草莓 1 顆

; |" l) q! r) J9 i- ?1 T料理步驟
0 r8 s8 o% F9 M3 E! z步驟1
# x+ K  {( T+ ?全部食材大集合
步驟2
6 L* O! k- @( Q7 B7 c7 D將牛奶及鮮奶油攪拌均勻後倒入奶酒混合均勻，再將赤藻糖醇及吉利丁粉倒入牛奶混合液中，開小火煮到赤藻糖醇融化即可關火
7 y( q3 k! r7 J: Q# e( K6 A3 Y步驟3
) A5 N- \5 R" }0 T煮好後過篩，倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏４小時
步驟4
享用前，放上百香果及草莓即可
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