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蛋黃 2 顆0 b* Z5 P9 f2 \' \8 Q1 W) ]
奶油乳酪 280 克
6 A; d f2 V+ ?海藻糖 15 克
* R# r" _. z9 ]9 M j& W4 k草莓奶酒 40 克
+ D( c! a% `5 f7 D鮮奶油 100 克& G+ x% D7 a$ q4 ~+ d4 Y
巧克力餅乾 3 片4 X4 a% L& R: m) n _
減醣香濃巧克力餅乾~氣炸0 |8 h. g8 A7 g
9 b9 z/ ^* s$ t' v+ d
料理步驟
$ `- N5 B5 c+ y8 u" b% c: W5 S步驟1" A2 F8 k7 m& |
全部食材在這裡囉~~~! R- F) z3 l$ C6 ^+ G* y. z* N
步驟21 s# \5 K, ~$ U7 u- ^' e3 Q
先將蛋黃+海藻糖隔水加熱攪拌均勻,再加入草莓奶酒混合均勻% s5 g5 t. c' X2 }) d. i( {
步驟38 i4 |* C0 \) Y* v" e+ D( G
將步驟2的蛋黃液加入奶油乳酪,打到呈現羽毛狀4 S2 k/ o7 a/ J2 Y
步驟4
8 g* F9 [3 Z2 b8 N1 S" F將鮮奶油打發,再加入步驟3的奶油乳酪糊,攪拌均勻即可
. }( @9 \) j4 }7 q: L步驟5
/ s v1 I- W8 \3 `) {將餅乾分成小塊放入玻璃杯中5 C& m4 ~3 Z- ~ s
步驟6
% C) d7 F: u! U' g再擠上乳酪醬即可
" j+ P+ Y4 z4 v8 p, c; H
: H5 l" n/ N& N6 w$ A- } |
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