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有機蘋果 1 顆/ [1 H& D9 T {, c5 E
肉桂粉 適量( m, i$ S( q1 a" ?. W' v
器材
% O" [+ l; g' D; l7 H# D" B1 f% Y烤箱 1 台- x" Q. k- R {# n. l
. @! I6 Y" V4 Q- j5 e' L8 T料理步驟4 z2 S7 Z; y4 {! z q
步驟1
1 e6 `1 ? R2 Y烤箱180度預熱至少5分鐘; g& S6 i. {! b* O+ k p) `
步驟2
/ Q9 H5 Y) g3 d把有機蘋果洗乾淨,皮保留。(連皮吃口感更豐富,所以最好購買有機蘋果比較健康); m. _/ Q1 x* L4 n8 u+ F
步驟3; T R. j$ B+ W& R- p9 ^- n. T0 s
蘋果切成0.5公分左右的薄片,這個厚度可以讓蘋果吃起來軟硬適中,太厚可能會口感不佳、太薄則會偏脆和硬。
8 l8 V8 S! r' V) ?; m$ Z8 ~. E步驟4
5 z. D4 t1 w3 n' w! c, u% O蘋果片平鋪於烤盤上,表面灑上適量的肉桂粉。(太多會苦,需控制份量)8 W( _) z5 K& h K% L3 y# R
步驟54 {4 \; Y9 U5 `1 K
以180度烤20分鐘即可
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