巧克力糯米捲

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糯米粉 70 克
! U8 x! p& F5 L; p* r/ X中筋麵粉 20 克
1 h5 v: X5 g8 `1 q. T+ `豆漿或牛奶 100 克
糖 35 克
: s" B, g# J; m  r3 S' B' j# }可可粉 1 茶匙

& i, x& \1 O- s6 r, u料理步驟
. ~! I7 K, Q" |" ]步驟1
分別把豆漿或牛奶、糖、糯米粉、中筋麵粉加入碗中，攪拌均勻
步驟2
挖一半到另一個碗中
步驟3
" I) n# U4 j) `- p$ E' t將可可粉加點水溶化後，加入到其中一個碗裡，攪拌均勻
6 [# M8 H% k% ?步驟4
3 x# s" b$ y' D4 P$ N& x3 R先將白色粉漿倒入舖有烘焙紙的烤盤中，等水滾後蒸約10分鐘
  h6 u6 \+ n$ A1 ]  ~步驟5
6 `$ q0 p1 i" \$ H) h" U打開電鍋，倒入巧克力粉漿稍微搖晃均勻，再蒸約10分鐘
# Z! _' d$ ?  c步驟6
蒸好之後，雙手沾點食用油，將糯米糰捲起來
! t3 g  A) R! \6 Y& E7 v步驟7
6 k+ i; u9 p1 b: Z: M4 T最後切成適當大小就完成了
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