乌鸡山药汤[6p]

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乌鸡山药汤

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  o( Q3 \( S1 Q+ e# @  \原料：
乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞。
调料：
葱、姜、盐、绍酒。

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做法：
/ @& D3 l& V& _. N7 J! N7 e- L1、先将枸杞洗净用清水泡一下；
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% i% n' f1 c9 O2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片；
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3、锅内做水乌鸡凉水下锅；
7 q' {% F( l9 M  N7 h4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡温水洗净待用；
* m0 O/ [3 d* u, h+ P5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡；6、大火烧开，关小火盖上盖焖45分钟；
7、放入山药块，煮15分钟；8、再放入胡萝卜，煮5分钟；
7 Y0 `& u# ~) ^5 G' o9、最后放入枸杞；10、关小火焖5分钟，即可出锅。


适合人群及适用量：适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。
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温馨提示：乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。

najfcjis@sharkl

感謝分享！ [s:110]

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了