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1 u" Y) x& s8 W7 S7 m今日菜谱:沙姜啫鹧鸪
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$ r& e+ V( `: M& G7 \4 i材料:竹笋 猪肉6 [* t J9 d# p, c% Y$ c
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配料:姜 葱 蒜' ^+ o4 |* F2 Y; e
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调料:盐 味粉 糖 油 酱油
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1、鹧鸪切件,放味、糖、盐、生粉、油搅拌均匀,腌制5分钟
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2、沙姜拍扁备用
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3、准备适量姜粒、葱头
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4、爆香料头,加入鹧鸪焗7分钟
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5、最后淋上酒即可& w# y% b6 N8 w5 k! s9 ^$ i# v
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