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金筍百合小炒[5P]4 P1 Z: b5 O/ z7 `* T6 M8 r6 }- A
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烹制方法:3 f. c2 X' k, D6 m
主料:胡萝卜 150克 百合 80克 萝卜干 30克 洋葱 50克; r. ^3 f3 X' g& M& D* m
辅料:茶油 适量 酱油 适量 蚝油 10克 鸡粉 1克 蒜 5克 香菜 15克
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1 胡萝卜、洋葱切丝,热锅,爆香蒜、萝卜干。+ z) a& h, O6 i& `( }
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2 倒入胡萝卜、洋葱丝,炒一下后加调味料。1 ]% L g5 m! H
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3 加入百合,稍炒一会。
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4 下点香菜、麻油,所有材料炒均匀后,关火,即可上碟。' q# ?' a6 a! W% [
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