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[素菜類] 萝卜缨炖豆腐的做法

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發表於 2017-6-11 01:33:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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准备原材料


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豆腐切块备用


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3.

萝卜缨处理干净切好备用。


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锅里加底油,将豆腐放入,煎一下,不用煎时间长。表面略有金黄色就可以。

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加八角和花椒,生抽

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加适量清水,水开后,加一块浓汤宝(没有的可以加炖肉的汤)盖锅盖,炖5分钟


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然后加萝卜缨

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萝卜缨不爱烂,多炖一会,加3粒冰糖,因为萝卜缨炖的时候会有点苦味。大火收汁就可以了。


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烹饪技巧

萝卜缨不爱烂,多炖一会,加3粒冰糖,因为萝卜缨炖的时候会有点苦味

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