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10分钟家常菜——芹菜熘肉片1.
2 D. d) s4 ]" E' g! C5 e猪肉切片。
* A- T V# ~; g2 S9 m0 A0 m10分钟家常菜——芹菜熘肉片2.: ]+ L! r1 V3 T; t7 t' w' d
准备好姜与蒜。7 v! f7 R2 j( b7 x& q% b: w
10分钟家常菜——芹菜熘肉片3.8 w8 E! N: [# }' B: j2 @
在猪肉片中加入适量老抽、海鲜酱油、姜、蒜，搅拌均匀。
& `( ]' M5 H/ h& X) ]5 i10分钟家常菜——芹菜熘肉片4., o7 [7 K4 J# Q6 j/ W `0 o$ E
再加入干淀粉搅拌均匀，放置待用。
, a% o& i. }- j2 X! X6 C7 ]10分钟家常菜——芹菜熘肉片5.( Y! b6 v$ V6 G0 Y/ Y$ U- O
芹菜切成小段。
& A5 ^0 Y! U: _4 B# f& j10分钟家常菜——芹菜熘肉片6.$ \/ ]3 N* x; v. t# ?* U0 k, o9 m
稍多的油熘肉片至猪肉变色。
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加入芹菜，大火翻炒2分钟左右。. M5 D0 a: C8 @( \ Q9 x
10分钟家常菜——芹菜熘肉片8.
' ^$ ?! a1 z: p0 C( I根据菜已有的咸度，加入适量白糖、盐翻炒均匀，即可装盘。 U+ B+ {" K6 w! m4 }" r
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發表於 2017-6-10 14:15:54