家常炸鸡[1P]

cooldaddy

家常炸鸡的做法
原料：鸡肉约500g,料理酒1大匙,醋1大匙,味淋1/2茶匙,盐1/4茶匙,姜1片,片栗粉(日式太白粉)8大匙
$ ]# C# Y0 v- X做法
1、鸡肉切成一口的大小。
2、把酒醋味淋盐姜跟鸡肉搅拌在一起，醃渍大约1小时。
2 u; l3 R. \) C) l! H/ c3、均匀的撒上片栗粉，然后用大约180度的油炸至金黄色炸的过程大约8分钟左右。