- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：3693 天
連續簽到：11 天
|
家常焖带鱼# X$ A, Q9 f \2 t5 Q
原料：带鱼500g、油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、淀粉适量
8 M& D& i% g+ |4 t做法0 b+ w9 G' P" P, v
1.准备材料，带鱼收拾干净: w6 e( J$ E. [; z! R3 z9 D! l8 F
2.表面撒盐和料酒腌制，煎之前沥干水分
; U. D! f$ b- \' E3.准备葱姜蒜3 K. y# O; U- h8 Z4 s: Q
4.带鱼蘸干淀粉. h; H' \, r; t/ J, v/ n
5.起锅等油热后放入带鱼，逐个煎好
% x0 S: e0 S' ^' S$ \6.盛盘备用( A( A, V" X: P' H2 Y3 \5 F
7.另起锅，爆香葱姜蒜放入带鱼& b5 g4 \0 r9 T2 d' @' \, w2 W; b8 X
8.加入料酒，生抽，白糖
; Y6 A6 m3 p$ E; r9.加水，盖上焖到汤汁浓厚，开锅收汁即可3 n T+ R, h" u0 S7 ^- h( @; ^
10.撒上香菜即可。
& T B6 ]% T; p5 { |
|
發表於 2017-5-19 02:13:59
