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格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克. r, z$ i9 O8 S9 c# w
辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克, r1 D6 e+ G! j, t
格兰诺拉水果麦片的做法
- ?$ G3 Q- n0 q4 N1.# ~4 U; |$ ]& t+ A- p
把所有材料分别称出来8 Q* u0 Y3 S' h, e
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2.
, ?6 g0 q& @& T# g核桃去壳，烤箱200度烤5分钟，烤好后分成小颗粒& x& P a( Z z% _) g
5 x9 N' [' p1 J' H3.
7 t: T5 v, L0 M! i.取一只干净的盆子，放入快熟麦片，低筋面粉，核桃仁颗粒，混合一下0 X- {$ u1 M4 u* g, w8 u
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4.
6 f; T# @6 y0 u/ i) q4 Z( }加入切成小块软化好的黄油，红糖粉，蜂蜜( ~* `2 E) D0 L
1 `$ v; n% W, H5.8 T! v5 j/ V) F6 x
戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下
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- Q/ @* I# s, D6.
7 I! N, D& I/ {9 l, {( y5 @+ s烤盘里垫上油纸，把混合好的麦片铺在油纸上，尽量均匀分开一点，预热烤箱160度
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& A, _& H# e" B5 d( g7.- y" L' @7 ~% { d( u3 O9 y
烤箱中层160度烤20分钟
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8.
! V3 V i' [8 }# E% W6 ^5 r! e E- A烤10分钟后取出翻一下，颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了
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2 u& c2 _5 x$ k烤好的麦片放凉以后放入水果干，蔓越莓，黑加仑，混合均匀# T: ?8 o, r. L2 M$ x ?; M
 ; `2 S$ V- t% w2 K% e9 D
10.
) B) K: S: t8 @0 n4 ~! h+ E用密封罐装起来可以保持香脆的口感，想吃的时候抓上一把，极大的满足味蕾，干吃一定要多喝水，小心上火
2 l' a, Q% M, g6 S: q) W
5 l7 O- t) \( Q 8 P7 e6 R2 r9 q9 T& A
: G/ v6 n# \- N* |. w烹饪技巧4 D2 `& l {/ o6 o9 {' [( W
1.主配方的材料重量建议不要更改，B配方中可以随意添加，根据自己的喜好放果料$ k* }; x2 K) I" f, G+ C* ^
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整
7 O& R8 h- Y& D# M7 M3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉，少量* y; U, c% y `0 G! a
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發表於 2017-4-27 12:06:14