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番茄虾[5P]工艺：烤
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难度：初中水平
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人数：2人份
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口味：茄汁味
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`9 {1 [- V# {1 S0 S6 v准备时间：2小时
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- ~8 [, `% e- G3 K烹饪时间：<5分钟
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“这道菜也可以用炒锅做，炒至虾身变红基本就可以了。而用微波炉做虾，最大的好处就是省时间，还免去刷锅的环节，让家宴进行的更顺畅。”
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主料：虾150克
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( p5 k) p7 l0 w$ C3 {6 U调料：食盐1/2茶匙姜3片生抽1/2汤匙蚝油1汤匙番茄沙司1汤匙
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# h# I4 i! R( e( b2 V番茄虾的做法: X7 p3 b. Y- m7 [/ i: {
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1.将买回来的新鲜大虾放在淡盐水里2小时以上，洗净后，去除虾线& u! E7 q2 ]) b# h
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2.加入番茄沙司和蚝油拌匀，加入姜片、生抽和少许盐拌匀
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; d3 @! b- n+ V3 c8 O: q" O3.放入微波炉1-2分钟即可，成品
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發表於 2017-4-25 12:42:01