菠萝干[8P]

huhao740329

菠萝干[8P]用料
5 T7 {, Q& Q# @主料菠萝1个盐半勺柠檬汁半勺
- g. ^5 R( K  \; N* y
( G/ i& y7 I5 o, M7 s: N3 U水果在盘中开出一朵花，吃出艺术家感悟的做法
. Q2 D- @/ E, m0 a  V5 \- [) q准备食材。

将菠萝切成薄片，如果喜欢其他水果，如猕猴桃，火龙果，橙子，都是一样的。

. h1 e8 N1 E! `9 J( F菠萝需要在盐水中浸泡半个小时左右，加入半勺柠檬汁
/ |* W* x: ]" T1 `
% H+ x; E8 ~, p+ v0 r1 `用厨房纸巾吸干水分。

0 n- y; e, z0 j- p1 Z" k想要花朵造型的，可以用杯子蛋糕的模具，把菠萝片按进去，中途可能会弹开，拿出来重新调整就可以。
, Y4 O: M: F# N9 y' H
* L6 G0 i1 `7 S9 P( L# H剩余的用油纸铺在烤架上，一起烘烤。
7 q+ ?5 z; ~. C6 t
  ^" [+ k- }6 |: d- ?, D$ O( y用80度热风循环，烤1个小时左右，如果还是比较湿润，就可以多烤一会儿，烤架上的可以翻面，去除油纸继续烤。
6 j, K5 Z0 \3 b5 `2 H2 J
5 o1 ^) N$ c3 _" X+ j" ?自己烤出来的不会有工厂加工的那么干燥脆爽，会有一点点的劲道，但是这也是纯天然无添加的好处。
" N, E$ ]1 M8 m$ R9 D3 m9 b

- L' ]4 w$ [3 Y  R  h+ c