$30大腸麵線哪裡找？

oycm · 發表於 2017-4-23 22:59:34

經典台式下午茶_非臭豆腐與大腸麵線的組合. z; a; d9 K  C1 B* Y3 I  k
但是隨著物價越來越高,價格越來越不親民
2 M/ _; f: R6 p* ?' i不過_位在永和  卻有一家麵線還賣著$30元的佛心價格！
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▲交通位置
6 |" l+ h* N0 x' e. {+ Q/ D3 Z9 F位於民生路46巷口，也就是前往_愛買量販店的巷子入口。
# O6 @% e6 r" o0 n/ y% y2 X1 ^▲店家外觀
' H' N! C1 r, z5 I" s2 u% Q! t! f沒有店面_是由攤位搭造而成
! y4 I) E$ A! d! B# ]0 I顧客多以外帶為主。
- x7 L( o/ g$ z1 ]( t9 `1 R▲店家外觀: f8 n' E% G) M  C/ q# q- [# `
點餐直接跟老闆娘告知即可，餐到_請先付款。 ) k4 v+ h! T, L4 m8 f' @0 o! |
麵線小碗$30元起跳_這樣的價格已幾乎不存在
: _7 v7 L* \" y" _' z# {7 |. ]另外  臭豆腐也僅須$40元。1 l8 [! t9 B: T  ?, z  C0 o
▲麵線$50(大)7 S' ?& y' o6 d, z0 t  K4 q' E
麵線擁有三種配料  鮮蚵、小巧的虱目魚丸粒  還有_主角滷大腸
) X4 L: ^: `& a- n 香菜切的細碎  麵線也勾芡的相當濃稠
5 d( |8 m* q2 ^  C若嫌不夠味_下上幾匙辣椒、蒜泥馬上變身重口味路線6 m% v# C4 R; E+ A+ N6 e# d
鮮蚵部分是有裹粉的做法  個頭雖小、算是新鮮5 X+ a% H: r' r7 Z* k. `. O
大腸滷透  軟嫩鹹香_擁有宜人的甜味。6 ]3 S* A  u- a  j  g$ F3 S
▲臭豆腐$407 E* t. B# f! x- J
由三塊大豆腐  切至12小塊
5 P3 k" I/ z$ ^* ~小塊的造型很方便就口 _  食用時也不容易割傷嘴吧$ ~& @& q( J/ _; @
但總是少了大塊豆腐噴汁的口感。0 @% H7 q3 a8 F. i# x# n( W
豆腐底部淋上油膏淺淺的鹹度不搶味
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臭味不算太明顯_豆腐也少了氣孔與湯汁表現
1 H- `2 V9 `# F+ O  d一旁附上的台式泡菜口味稍甜清漬做法走向
* H9 ]$ D5 E! a. Z% P+ a/ G7 x" B上頭還多了黃瓜絲讓整盤豆腐更為清爽。
- T8 u9 h) g9 }. H7 C4 F& y7 F3 i2 w麵線價格不但平實_配料上也相當豐富
0 d# s) d+ ?8 A& f1 J% B# p臭豆腐_表現雖然不到驚豔之處
+ ~/ k8 ^3 U% [: S& ~* X 但對於喜愛清爽、臭氣較淺的顧客會喜愛
+ C6 `" c6 i2 z/ H對於荷包也能顧的緊牢。
" y, P8 i* W5 U9 q! f3 F《 INFO 》3 D* Q. s4 R' s: J0 O: S4 j
店名：超好吃臭豆腐 · 麵線- i$ _: X6 M1 Z7 V
電話：0910-046-3978 n9 ~) U  T: a8 C& l
地址：新北市永和區民生路46巷口9 S( u9 e8 l9 i% b6 \, g; G; R
營業時間：17：00 - 22：00  |& O% i! X# ~. B+ H& [

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