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[小吃&甜餅] 春笋炒腊肠[5P]

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發表於 2017-4-22 09:29:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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春笋炒腊肠[5P] ( K) k" x3 C4 s! U- v1 q

, a, b( i, H$ ~9 V5 C烹制方法:+ ?( _0 U2 F# {* u, l8 i% Y) h7 t
主料:腊肠 200g ' E8 _9 y6 I- F. B: k: z% d
辅料:油 适量  盐 适量  春笋 适量  蒜苗 适量  葱 适量  姜 适量  盐 适量  料酒 适量$ q( m' k+ K) U1 h( r) V

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1 春笋、腊肠分别切片,蒜苗切段,春笋片放清水中煮3分钟。
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3 N5 |9 [: h2 A8 j8 k2  葱、姜炒出香味,放入腊肠煸炒至断生。
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% M# ?# F8 z5 @' s2 D% r3 放入春笋片,加调料、蒜苗炒入味。9 e5 I1 ]! t4 v7 `9 M8 l: z

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