肉丸土司盒[7P]

huhao740329

肉丸土司盒[7P]工艺：其它工艺

4 m/ B: ~- V8 {4 d# m, j  U难度：初中水平
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人数：2人份

口味：奶香味
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准备时间：10分钟

7 r: J1 [& w7 i7 K8 L' M烹饪时间：<15分钟
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“这样的天气很难让人振作，与乏善可陈的传统过节食物相比，来点新鲜感很有必要。”
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% t+ v& o/ h/ F主料：吐司半个
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辅料：肉丸10颗面粉20克西兰花半个

! ]; }; s% J9 }" h! p; g& @- @$ U调料：食盐1/2茶匙蒜2瓣黄油10克牛奶120毫升黑胡椒粉1/2茶匙披萨草1/2茶匙

9 J  E% [1 y9 ]" Y( B肉丸土司盒的做法

1.将烤好的吐司，从中间一切为二，沿着四周将吐司的中间掏空，注意底部留有一定厚度，将掏出的吐司切成小块
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2.西兰花洗净后手掰成小块，放在开水中煮熟，锅中放入黄油，爆香蒜粒，将面粉倒入锅中



3.如果倒入牛奶，拌匀后将肉丸加入小火煮熟
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4.期间加入盐、黑胡椒拌匀，再加入披萨草，西兰花倒入锅中翻拌均匀，最后将吐司块倒入拌匀，最后放入吐司盒中即可

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; f2 Z7 B) T. o: p9 f) f& i, t# D烹饪技巧
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1 I1 S4 Q8 q( N9 `- X* j1、吐司不一定要用北海道吐司，也可制作其他吐司，制作过程中记得加上吐司盒的盖子，这样才能烤出方正的吐司；

2、可以买现成的肉丸，也可以自己制作各种口味的肉丸；
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# S, W, F# U0 u7 s3、至于整个馅料的味道，也可以根据自己的喜好来调整；
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5 v9 v' C7 E; i8 H  }/ a- y4、吃的时候用刀子切开两边。


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huhao740329

大家有没有想吃的欲望啊