瀨長島上搭配無敵海景享用的石垣牛牛排，幸福感破表．YONAR`S GARDEN

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【旅遊部落客專欄/ Irene 】
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到沖繩旅遊怎能錯過品嚐石垣牛的機會呢？
* M. D+ f# _2 o! X. {石垣牛，是指在日本沖繩縣石垣市及八重山郡（竹富町、與那國町）出産的黑毛和牛品種，
/ |: T7 D1 f$ s% l2 Q在沖繩隨處都可看到供應石垣牛的餐館，可說沖繩必吃的人氣美食之一。
YONAR`S GARDEN是瀨長島Umikaji Terrace中的一家餐廳，
( L7 w/ P3 G9 K) A  T主要提供石垣牛牛排為主，當然也有其他非牛的餐點，午餐比晚餐便宜，
有預算考量的朋友可以考慮來吃午餐。
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9 _: a! _* e: q1 K# {! N5 [5 n. B7 X每天限量10客的石垣牛，原價6千特價4千，當然就是選它囉。
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有室內跟戶外的座位，既然來到沖繩，當然以海為伴選擇戶外座位囉，
位在最高的樓層，放眼望去的海天一色視野絕佳，
搭配無敵海景享用高級的石垣牛，這不是幸福什麼是幸福呢？！
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我們一家獨享這片寧靜。

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# W+ y' s) T; }! p" y價位從便宜到貴都有。

' o+ Q9 [$ O) P; a: h4 Q( j期間限定的食之放題，戰力不佳的我不想嘗試。
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! a/ x- `' k- r: m; S; I先端上一人一杯的冰水。
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% ]9 s% H1 D$ M& q. r1 g7 j1 a9 M小朋友也有，還給了小吸管！
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( I- Q+ z6 o7 g! S% D8 A提供兒童椅跟兒童餐具，沖繩超適合帶小孩來的，有許多遊樂設施(溜滑梯)外，餐館也都對小孩很友善。
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套餐的沙拉&濃湯，
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溫溫熱熱的玉米濃湯，濃稠夾帶玉米的甜味跟奶香味，還不錯，
& |* M8 w& N$ ~3 ]+ }) k- A7 G$ r一旁還搭配小塊的可頌麵包，脆脆的呈現很多層次的口感。
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+ a/ \( D: k, D$ }$ M: T" F炙熱的鐵板，上桌的就是我的石垣牛牛排囉！
( _& M1 r/ K$ d不在Menu上的限量牛排，一天只有十份，附餐可選白飯或可頌麵包，
可頌是店家的招牌之一，泰瑞吃完才發現可以選麵包，有點後悔。
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本日の石垣牛ステーキ150g，4000円，
4 G* ]6 _, L; y! Z1 R, D4 d. d搭配的是萊姆醬、洋蔥醬，萊姆醬顧名思義酸度較高，洋蔥醬則是鹹度偏高，卻又帶著洋蔥的甜味，
; w, a# m- A4 b: e7 b, N想吃原味沾些海鹽就很棒了。
* p" `, N+ v1 j# e3 m: `7 X* V0 O( \熟度是店家推薦的五分熟，超粉的肉質，卻沒有驚人的血水，肉汁緊緊鎖住，
" i( W! ^2 h' L, d1 q, j肥瘦分明，就算只吃瘦肉部分也不乾柴以及油膩，沒有筋度跟韌度的嫩，這種口感真的很與眾不同，
( Y* [+ I8 I3 L' e4 N, p不過吃完整個鐵板上都是油，油膩了點。
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; [% I- G  P- }( G本日の甘熟島豚ポークステーキ，1600円+イセえびウニソース，1500円
不吃牛肉的泰瑞選了Agu豬，除了石垣牛外，Agu豬也是沖繩很具人氣的美食，
Agu豬沒有豬騷味，肉質很緊實很有咬勁，個人是沒有很愛Agu豬的口感，
第一餐很奢華的加點海膽醬焗烤龍蝦。

海膽焗龍蝦幾乎也變成沖繩的熱門美食之一了，應該是從泡瀨漁港「パヤオ」直売店開始的！
龍蝦肉本身新鮮，吃來沒有粉粉的口感，蝦肉彈牙又不乏甜味，海膽醬口味重些。
" M* j. v: k' G& A( C; [雖然價格不便宜，但石垣牛值得，美食佳餚配上絕佳美景，更值得，超適合情侶約會用餐的地方啊。
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電話：098-996-5232
地址：沖縄県豊見城市字瀬長174-6 瀬長島ウミカジテラス
. d( G" s9 T1 K. y" w& k/ e+ ~營業時間：11：00～22：00
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