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[雞] 蜜汁烤翅的做法

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發表於 2017-4-12 02:57:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1.

鸡翅浸泡20分钟去去血水,再洗净。


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用刀在上面划两道口子,好入味。


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35克奥尔良腌料兑40克清水,搅匀。


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与鸡翅混合,用手抓抓按摩按摩。放冰箱冷藏2个小时左右。


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烤网铺锡纸,摆上鸡翅。


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剩余的腌汁倒进小碗备用。再准备2汤匙蜂蜜。


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烤箱190度,中下层,上下火,烤30分钟左右。中间记得把腌汁刷上去。最后十分钟两面刷上蜂蜜。撒芝麻

烹饪技巧
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