" n+ Z5 X0 E: H6 @: p5 p* p' z
3 o1 q8 L' g: l% H+ y材料： 大明虾 辅料(500克）、大明虾辅料(500克)、调料、橄榄油(适量)、蒜(适量)、盐(2克)、番茄酱(2汤匙)、熟芝麻(适量)、小葱(适量)、生姜(适量)、白糖(1汤匙)、厨具、不粘锅 做法： 1.大明虾解冻后洗净，剪去虾须。
6 r- R8 ~( ]5 t* ^
2.准备调料（番茄酱 熟芝麻 蒜片 姜片，葱花）
) }8 e u3 A' i3 P# K+ L
3.用刀把明虾开背后挑去虾线。 ! {+ C9 f, e" e! c( Z; q. S7 f2 a
4.热锅倒入橄榄油温油下入姜蒜爆香。 ; }1 Q1 D1 a( N! X0 }8 l" h# y4 ?
5.再把虾加入转中火煎熟后捞起。
6 |7 J5 W! W. D$ x( O1 V# Z5 f
6.另起锅下入番茄酱（要用不粘锅）。
6 q3 c& ^! D1 v2 V& i1 w4 {
7.炒出香味倒入开水烧开后加入盐调味。 " t$ L/ |+ z5 s0 L' K B
8.再加入白糖调整酸味，尝试一下味道，边加边调整。 ( M. c0 L8 {- _( [) X9 o# Z _. x4 C) {
9.再把虾回锅转小火焖至入味后熄火出锅 | 
發表於 2017-1-31 00:06:32