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[雞] 鱼香鸡丁

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發表於 2017-1-21 19:51:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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QQ截图20170121195022.png
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配料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐
做法:
1.鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁
2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁
3.热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片、胡萝卜
3.把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里,翻炒几下,加调好的料汁炒匀,勾芡出锅
% [: O- d: G' S. ^5 x: i
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發表於 2017-2-6 19:49:31 | 顯示全部樓層
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