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圖片來源:[url]http://www.kurashikisilk.jp/blog/2014/07/%E3%81%A9%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%82%8B%EF%BC%9F%E4%B8%96%E7%95%8C%E3%81%AE%E5%86%B7%E3%81%88%E5%AF%BE%E7%AD%96%EF%BC%81vol-5%E9%9F%93%E5%9B%BD/[/url]
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喜歡逛街的人來到首爾一定都會拜訪東大門市場,這是個無論是觀光客還是工作結束的買家們聚集的24小時營業的「不夜城」。晚上有很多能夠大口吃燒肉或是能品嚐到韓式定食的餐廳,還有現在風靡世界的早餐Buffet、雪濃湯、速食等等,有許多值得拜訪的店。歷史象徵的城門和最夯的東大門設計廣場,從黃昏開始逛到天亮的東大門市場1日行程,一定得好好吃一份早餐才行! 今天就要介紹給大家位在東大門市場中推薦的早餐店。
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0 [9 V+ k9 w5 f% q유정식당(有貞食堂) [有貞食堂]
7 k6 C( P% `8 `; H2 @, H9 V( i4 j圖片來源:http://www.kokkoo.co.jp/blog/?p=5492 g: K, t# Y3 [, K$ H, h
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就在平和市場附近,在東大門市場經營長達40年。因為樸實的口味和豐富的菜單,非常受到歡迎。想大口吃韓式料理的時候最適合來這裡。推薦海鮮味噌泡菜鍋(700韓元),放有貝類和蝦子等配料,海產的鮮甜加上微辣的味噌非常對味。一早吃著熱騰騰的泡菜鍋,就是個很有精神的開��。鬆軟的韓式蒸蛋也是一道絕品。令人開心的是店裡還有提供無限暢飲的咖啡歐蕾。在24小時營業的食堂享用早餐,充飽能量後再繼續享受這趟旅行吧!
0 e6 T M/ H* M% G5 O [清麴醬湯]! r$ I0 k; t z% E1 s8 a, ^
圖片來源:[url]http://blogs.yahoo.co.jp/hotmilk_1012/GALLERY/show_image.html?id=12832247&no=1[/url]" r& v. V7 h) ^1 {5 @( W
餐廳名稱:유정식당(有貞食堂)
, l& J, c" |8 p* g1 E T) l地址:首爾特別市中區新堂洞217-111
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, o4 @: q8 m" }* X6 @ ISSAC TOAST MIGLIORE [店面外觀]& H2 _6 c- [5 B) t
http://pearlrab.jugem.jp/?eid=1290 [3 m8 w5 T! V# S- e `
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從東大門歷史文化公園站13號出口徒步3分鐘的人氣韓式吐司連鎖店。雖然餐點只能外帶,不過店員出餐速度很快,將鐵板上煎的現做薄片吐司夾入份量滿點的配料,非常推薦在忙碌的早晨來此。推薦加了豬肉肉醬、蛋、起司和蔬菜的吐司,甜甜鹹鹹的韓式醬料會讓人上癮。另外也有販售現打果汁。因為餐點只能外帶,仿效韓國當地人買完之後邊吃邊逛街也很開心呢。好好享受「又快又好吃又便宜」的韓國風吐司吧!
9 d) o! C- e B _- D; Y [現做吐司]( [# N, X8 V+ y1 _* y9 w& ~1 G1 F
圖片來源:[url]http://www.audiliew.sg/adventures/south-korea-2013-day-5-of-15[/url]7 Y& u# H/ q: ~, @1 q
) M4 }7 z0 k4 g1 @餐廳名稱:ISSAC TOAST MIGLIORE
# Z* ?7 M5 |8 p: r5 S0 g5 d地址:首爾特別市中中區乙支路6街18-187; c; h1 h; q$ }8 v$ o: g
電話:02-2277-27750 |# ? y6 X# N: A* [! {3 f
公休日:無休
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느티나무집(櫸樹之家) [櫸樹之家外觀]; |; r! B6 p: ~& y. J
圖片來源:[url]http://oishiincanada.blogspot.com/2014/12/2014.html[/url]
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從東大門歷史文化公園站1號出口徒步10分鐘可到達的雪濃湯專賣店。這裡的招牌雪濃湯(800韓元)使用了牛筋、軟骨、牛骨等等仔細熬煮48小時後再加入素麵。使用的是店主經營農場的牛肉,因為是深入了解牛的料理人所堅持的味道,讓這家店成了人氣店。這到湯內充滿了女性最喜愛的膠原蛋白,清爽而沒有騷味。湯本身沒有另外調味,推薦加入桌上的鹽、胡椒和小菜一起吃,或是加入搭配的味噌,能讓味道再更上一層樓。配合窗外投射進來的自然光,一邊吃著美味的早餐,從早上開始就能保持好心情呢。
! I! h/ Q5 d! J6 |1 m0 Q [招牌雪濃湯]
' `7 J/ m4 J D( ?/ x圖片來源:[url]http://oishiincanada.blogspot.com/2014/12/2014.html[/url]/ q6 Z% y9 z0 f( H( ]2 z- r. T
3 Z1 _; _0 N/ ^餐廳名稱:느티나무집(櫸樹之家)
' [9 q3 N' _8 t- Y. t+ M地址:首爾市中區新堂洞251-131
# t+ }% y& M+ J營業時間:24小時2 z- S- ^7 a5 Y
公休日:週六20:00~週日9:00、元旦、中秋節8 B* G8 l+ O6 @
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본죽(本粥) [本粥東大門店], M" a C6 C4 } |& }4 y
圖片來源:[url]http://photozou.jp/photo/show/234566/43033761[/url]
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9 g5 [. Z2 L L9 h& R. n從東大門歷史文化公園站14號出口徒步約5分鐘。說到韓國的早餐果然還是會想到粥。在大口享用完韓國的美食之後,隔天一早吃粥是最好的選擇。這裡的人氣餐點,是加入蝦子、牡蠣、花枝、章魚等的海鮮粥。除了適量的海鮮還有加入蔬菜,是很健康的一道料理。口感溫和又溫暖的粥品也能讓身心變得暖呼呼。也有蔬菜起司粥或是重口味的章魚泡菜粥等,全都很值得點來品嚐。因為有很多韓國特有的餐點,所以推薦大家點來分著吃。相當推薦早餐選擇對腸胃不造成負擔、又可以溫暖身心的粥類。另外也有提供外帶喔。
6 L% @" U* G0 ~- Q8 f+ N [海鮮粥]
/ i# E9 j2 \, E" N1 P3 B1 s5 B, c圖片來源:[url]http://www.blog.awake.co.jp/article/detail/67060[/url]& O9 _2 l$ @. w* G1 r q
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餐廳名稱:본죽 東大門店(本粥)
y" H/ O: o* f. `2 J地址:首爾市中區乙支路6街18-187
4 @- L; T" i. M2 t' u9 x+ \7 Z營業時間:9:30〜22:00
' z' i1 b" B+ E6 D公休日:週日、元旦、中秋節/ j& h3 D G8 w, X' I
* O8 a/ \0 I, T" xTHE PARK VIEW [店內空間]
D- P$ u. O* G" a0 C9 y圖片來源:[url]http://www.okura.com/jp/overseas/asia_pacific/okura_seoul_restaurant/[/url]
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7 T8 B* L; I- h8 {7 c* Y) J從東大入口站5號出口徒步約3分鐘,位在新羅飯店1F的高人氣吃到飽餐廳。推薦給想在有美麗庭園相襯的飯店內享受高級早餐的人。以「新鮮&健康」為概念的早餐Buffet,來到首爾一定要來拜訪一次。開放式廚房中可以看到一流廚師對上品食材的堅持,在世界也是首屈一指的美味,讓許多名人們都讚不絕口。吃到飽菜單能嚐到使用炭火的炭烤料理、中華風的麵類、專業咖啡師現煮的咖啡等,還有鬆餅和自家製的甜點也很受歡迎。8~9點左右很容易會客滿,所以最好是提早一點到比較好。在高級飯店的餐廳優雅地吃著早餐,一定也會變成旅程中的深刻回憶呢。 `# U6 I% y' S! |
這家店位在南山公園附近,雖然離東大門設計廣場有點距離,在早上5點左右店內較有空位。請務必要來品嚐看看。
8 c, L% R" f& a- e j6 z# y, F 圖片來源:[url]http://pp-kids.com/?p=37629[/url]
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9 z& Q% u& j, g; a: g5 s9 k& U餐廳名稱:THE PARK VIEW
$ N8 A/ p$ v3 w& C- L地址:首爾市中區獎忠洞2街202 新羅飯店 1F
1 {; H( \) h& o: `3 N% q% Y" U營業時間:早餐5:30~10:00(週末、國定假日5:30~10:30)、午餐12:00~14:30(週末、國定假日11:30~13:30/14:00~16:00)、晚餐18:00~21:30(週末、國定假日17:00~19:00/19:30~21:30、週五17:30~19:30/20:00~22:00)
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