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[米面&年糕類] 腊八粥

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發表於 2017-1-5 15:58:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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本帖最後由 mamimamiha 於 2017-1-5 15:58 編輯   ]( V, q, {+ n, a- O! l
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腊八粥的做法步骤
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% ~$ j0 s% t) z1 `1 j1.莲子去掉中间的叶,用水隔夜泡上;
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2.锅中加适量冷水,加入谷膳和隔夜泡好的莲子,连水一起倒入锅中,开火,盖盖;# Q* K8 m4 ]4 {" U( N
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0 h, U4 o4 x1 j; u3.煮约10分钟后,桂圆剥去外皮,加干枣片,在水开时,加入锅内,搅动一下,加锅盖,继续煮;9 [. d; n( r0 G" L8 V, Y

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4.继续煮约25分钟左右加入适量冰糖,这时候就已经米和豆全部开花、粥汤粘稠。9 y* k9 N; S  c8 O

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發表於 2017-2-8 08:37:35 | 顯示全部樓層
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