- 註冊時間
- 2014-2-4
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：1740 天
連續簽到：9 天
|
#信任之美#金沙小甘蓝1 R) r9 T: G2 @' o6 B
[url=] [/url] 3 ?/ i" x' w0 U4 X" i
“抱子甘蓝是我第一次吃，这小菜菜在杂志上见多了，觉得它好象是卷心菜的BB，边买边想要怎样做，这不，回头一看到咸蛋，就想到了，用咸蛋黄炒，包好吃！7 n- s- }3 J- t$ J. f6 |
抱子甘蓝营养丰富，维生素C和微量元素硒的含量也较高，对乳腺癌有显著的防治作用，对健康有益的蔬菜多吃无妨。”
' v! a3 ~6 C& { x 食材明细
3 Z) z1 V6 k8 f8 s1 K- 抱子甘蓝适量
- 咸蛋适量
- 蒜适量
- 色拉油适量
- 蚝油适量
- 糖适量
- 盐适量
2 |+ o: A/ x* g' O; X f
9 u9 S1 ]* A& a
$ E6 d& r/ F0 n; G#信任之美#金沙小甘蓝的做法步骤
+ r% T3 B" q4 a ; R0 O" R1 I/ D0 ?* v
1 / ^) t, R3 h0 }1 v* M$ s# E* L
各材料，抱子甘蓝对半切开
0 Y) A+ ^" I1 a0 f( O 5 W; e, Q, _) [# W
2 8 J+ t+ M% v# I7 |3 S' q
咸蛋放锅内用水煮熟
5 ]2 T" L; ?# @, k! n) F- B
- E3 s4 b* O# P2 J- d; | 3 ! K* [/ V6 z# M, h: d% f }
趁热把蛋黄压碎成茸，待用
+ j- ~- ~/ g, z: t$ N q! G/ J Z . P. W* F N+ \( D+ ?/ T
4 + h8 T3 T# v$ b0 l! g; e0 p
用油爆香蒜头$ g* W: j4 m b7 W' J
2 f( E1 G8 E: O# _ 5 " u( t% p2 @& `/ V& X3 y
下抱子甘蓝与小许蚝油与糖、盐小许的水
; R" A8 Z5 p5 V' T7 r, J, | ) n& I, V/ H- |# G$ [$ _7 [
6
; _1 B* Y( O6 Z( o- a把抱子甘蓝爆炒至软，盛起待用8 y& ], g' j! y4 e6 i+ {1 c" Z
' W4 _5 ^5 G) W# U. ]2 ` 7 ! x% u: \5 l: O$ M& [% ^2 m& }' L
再下点油，下蛋黄茸爆酥
7 A. k5 S! I. A- Y: t
7 y& U; t7 b0 A: b6 { g9 K- j4 N 8 + t; z: T& W" }* e: ^ v) w
把抱子甘蓝再次下锅，翻炒均均入味，关火+ p( N& [. W6 [- I# f
- u5 i$ W% R- Y; d8 e
6 C( N9 E9 F. A: d+ I U* r" @
使用的厨具：炒锅% M# {7 Y1 L r' D' r
/ k2 l4 p. D+ p
9 D( l4 }$ ~5 s0 c; }" w- d
- i e4 h9 V" t) [, O
|
|
發表於 2016-12-28 17:33:03
火镀红叶